Ingen annen drikk har en tilsvarende ikonstatus som cognac. Den drikkes og begjæres like mye av fyrster og banditter som av funksjonærer og frisører. Ved forrige århundreskifte dro flere unge nordmenn til Frankrike og Cognac. Resultatet av dette er at vi i dag har tre betydelige norskættede cognacprodusenter. Vi blir i denne praktboken med den norske mat- og vineksperten Toralf Bølgen på en storslagen reise til Cognac, Armagnac og Calvados, hvor vi vil gå i fotsporene til de norske pionerene, samt få et førstehånds innblikk i moderne brennevinsproduksjon. Boken er gjennomillustrert med lekre fargefotografier. Med ordforklaringer og kildehenvisninger.
