Rikka og Trond starter en Hva-er-det-i-maten-klubb, fordi de vil bli kjent med næringsstoffene i maten. I flere små historier fra dagliglivet møter barna de ulike næringsstoffene og lærer mer om dem gjennom å stille spørsmål til de voksne. Egne faktafiler er med på å gi utfyllende opplysninger i tillegg til det som kommer fram i fortellingene. Dette er et forsøk på å formidle informasjon om næringsstoffene som en naturlig historie for barn. Det lykkes ikke helt. Historien virker tidvis konstruert, og det er tvilsomt om de gode forsettene vil settes ut i praksis gjennom bruk av denne boka. Det blir en blanding av lærebok, skjønnlitteratur og faglitteratur som har vel mye "pedagogisk pekefinger" til å fenge hos barn. Damm, 2002.
