Den britiske legen Michael Mosley er kjent for mange gjennom bøkene og tv-programmene om 5:2-dietten. I denne boken har han gått ny forskning i sømmene og sett på hvordan tarmen påvirker kroppens helse. I tarmen hos hvert menneske lever ca. en kilo med tarmbakterier kalt mikrobiom. Balansen i dette systemet kan påvirke helse, vekt og generell følelse av trivsel hos mennesker. Med seg selv som forsøkskanin utprøver Mosley ulike dietters effekt på mikrobiomet, og forklarer hva prebiotika, antibiotika og probiotika gjør med balansen i tarmbakteriefloraen. Boken inneholder også en rekke oppskrifter som gjør godt for mage og tarm. Omtalen er utarbeidet av BS.
